Τα 5α γενέθλια της Ευρυδίκης τα γιορτάσαμε μένοντας σπίτι, οι 5 μας, χωρίς παππούδες γιαγιάδες και θείες… Τα γενέθλια της Καραντίνας!!!

Σε προηγούμενο άρθρο παρουσιάζω την δεύτερη εμπειρία μου, ως μέλλουσα μαμά για δεύτερη φορά (μπορείς να το βρεις εδώ). Τα φετινά γενέθλια της Ευρυδίκης ήταν διαφορετικά. Γιορτάσαμε μόνοι μας… μένοντας σπίτι…

Ξύπνησαν το πρωί, πολύ χαρούμενες, φόρεσαν τα φορέματά τους, χτενίστηκαν και ξεκίνησαν οι προετοιμασίες. Στολίσαμε τα σημαιάκια μας, φουσκώσαμε τα μπαλόνια μας. Παραλάβαμε κάποια δώρα μέσω courier και άλλα της τα άφησαν έξω από την πόρτα και της ευχήθηκαν από απόσταση ή μέσω βιντεοκλίσης (5α γενέθλια Ευρυδίκης σε καραντίνα!)

Η τούρτα περίμενε στο ψυγείο να επιστρέψει ο μπαμπάς μας από την δουλειά για να σβήσει η Ευρυδίκη τα κεράκια της. Συνηθίζουμε να φτιάχνουμε μόνοι μας τις τούρτες των γενεθλίων τους. Φέτος επέλεξε συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη, τούρτα γενεθλίων (μπορείς να την βρεις εδώ). Είναι τούρτα με παντεσπάνι σαν κέικ, βουτυρόκρεμα και γλάσο σοκολάτας. Εύκολη, πολύ νόστιμη, το μόνο λάθος που έκανα ήταν που έβαλα πολύ ζεστό το γλάσο επάνω. Ίσως έπρεπε να περιμένω λίγο για να σταθεί πιο καλά επάνω στην τούρτα. Πάντως ήταν νόστιμη και η Ευρυδίκη το χάρηκε πολύ.

Να φτιάξουμε την τούρτα στο σπίτι μας, μας έχει γίνει συνήθεια, οικογενειακή παράδοση θα έλεγα, όπως μας έχει μάθει και η Άσπα (aspaonline.gr). Κάθε χρόνο, καθώς πλησιάζουν τα γενέθλιά τους, ψάχνουμε τούρτες, επιλέγουν αυτή που τους αρέσει βάση διακόσμησης. Νομίζω ότι το χαίρονται πολύ!

Χρόνια πολλά Ευρυδικάκι…

Αναστασία