Παιχνίδι με μία μακαρονάδα

3 παιδιά με διαφορετικές προτιμήσεις στο φαγητό και η κατάσταση έχει γίνει απελπιστική. Η μία δεν τρώει κιμά, η άλλη δεν τρώει ζυμαρικά και αρκετά λαχανικά, η τρίτη δεν τρώει όσπρια εκτός από φακές, λαχανικά κ.ά και πάει λέγοντας… Καθημερινά, το τι θα φάμε έχει γίνει βάσανο. Η μαμά όμως κάτι σκέφτηκε και λειτούργησε… Πάμε να δούμε το παιχνίδι με μία μακαρονάδα!

μακαρονάδα

Μακαρόνια τρώμε οι 4 από τους 5. Η μεσαία μου, από μωρό δεν τρώει ζυμαρικά και ρύζι. Μία φορά την εβδομάδα όμως θα έχουμε μακαρονάδα οπότε εκείνη τρώει την αγαπημένη της ομελέτα. Συνήθως τα μαγειρεύω με κόκκινη σάλτσα. Αυτή την φορά όμως σκέφτηκα να κάνω την σάλτσα λίγο διαφορετική και την ώρα του φαγητού να παίξουμε και ένα παιχνίδι. Να το κάνουμε πιο διασκεδαστικό!

Συνταγή για εύκολη μακαρονάδα

Για την σάλτσα, τσιγάρισα σε λίγο ελαιόλαδο κρεμμύδι και σκόρδο. Πρόσθεσα καρότο, κολοκυθάκι και κόκκινη πιπεριά και ανακάτεψα για 2-3 λεπτά. Πρόσθεσα μία κουταλιά πελτέ, το ανακάτεψα και έσβησα με λίγο κόκκινο κρασί. Μόλις εξατμίστηκε το αλκοόλ πρόσθεσα χυμό ντομάτας, 1 κύβο λαχανικών, λίγο νεράκι και τα άφησα να βράσουν περίπου 20 λεπτά. Αφού έβρασαν τα πολτοποίησα με το ραβδομπλέντερ, πρόσθεσα λίγο νερό ακόμη και άφησα την σάλτσα να πάρει μία βράση. Στη συνέχεια πρόσθεσα τα μακαρόνια (πένες ολικής στην συγκεκριμένη περίπτωση). Έπειτα από 8 λεπτά απομάκρυνα την κατσαρόλα από την φωτιά και πρόσθεσα λίγο νερό ακόμη. Ανακάτεψα και άφησα στην άκρη να τραβήξουν τα μακαρόνια την σάλτσα.

μακαρονάδα

Το μυστικό

Το μυστικό σε αυτήν την συνταγή δεν είναι μυστικό. Τι θέλω να πω. Ναι μεν ”έκρυψα” τα λαχανικά στην σάλτσα αλλά δεν ήθελα να το κρατήσω κρυφό. Θέλω να ξέρουν τι τρώνε τα παιδιά. Οπότε σκέφτηκα την ώρα του φαγητού να παίξουμε το παιχνίδι ”μάντεψε τι”. Καθώς τρώγαμε, έλεγε ο κάθε ένας από εμας τι συστατικό νομίζει ότι υπήρχε μέσα στο φαγητό μας.

Η μικρή μας που ξεκίνησε πρώτη μας δήλωσε πως θα ξεκινήσει από τα εύκολα και είπε το κρεμμύδι! Εδώ πρέπει να πως πως ο μπαμπάς μας κέρδισε γιατί βρήκε το κολοκυθάκι και το καρότο!

Φάγαμε το φαγητό μας ήρεμα, χωρίς γκρίνια και τα κορίτσια μου ζήτησαν να παίζουμε αυτό το παιχνίδι κάθε ημέρα!

Μαμά-παιδιά 1-0

Η συνταγή δεν είναι κάτι το διαφορετικό ή το πολύπλοκο. Όμως ως μαμά έχουμε και αυτό τον ρόλο. Να βρούμε τρόπο να κάνουμε τα παιδιά και την καθημερινότητά μας πιο εύκολη. Θα μπορούσε βέβαια να τρώγαμε χωρίς το παιχνίδι και να μην ήξεραν ότι είχε λαχανικά μέσα το φαγητό μας. Αλλά νομίζω πως όταν ξέρουν τι περιέχει, την επόμενη φορά θα το φάνε πιο εύκολα!

εσύ δυσκολεύεσαι με το φαγητό του/των παιδιού/ιών σου; ”κρύβεις” τα λαχανικά;

0 Shares

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

0 Shares